Verantwoordelijkheden van de barman:

• Het bereiden van alcoholische en niet-alcoholische dranken voor bar en klanten
• Klanten te woord staan, bestellingen opnemen en hapjes en drankjes serveren
• Het beoordelen van de behoeften en voorkeuren van barklanten en het doen van aanbevelingen

Taakoverzicht

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste bartender die onze gasten een uitstekende drinkervaring wil bezorgen. Goede barmannen zullen in staat zijn klassieke en innovatieve drankjes te creëren die de behoeften en verwachtingen van de klant overtreffen. De vergoeding omvat salaris en fooien.

Verantwoordelijkheden

• Bereid alcoholische en niet-alcoholische dranken voor bar- en restaurantbezoekers
• Communiceer met klanten, neem bestellingen op en serveer snacks en drankjes
• Beoordeel de behoeften en voorkeuren van klanten en doe aanbevelingen
• Meng ingrediënten om cocktails te bereiden
• Barmenu plannen en presenteren
• Controleer de identificatie van de klant en bevestig dat deze voldoet aan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie
• Aanvullen en aanvullen van barinventaris en benodigdheden
• Blijf gastgericht en zorg voor een uitstekende gastervaring
• Voldoe aan alle voedsel- en drankvoorschriften

Vereisten

• CV en aantoonbare werkervaring als barman
• Uitstekende kennis van het mixen, garneren en serveren van drankjes
• Computerkennis
• Kennis van een tweede taal is een pluspunt
• Positieve instelling en uitstekende communicatieve vaardigheden
• Mogelijkheid om de bar georganiseerd, gevuld en schoon te houden
• Relevant opleidingscertificaat